主治医が見つかる診療所(3月15日放送)

では、最新コレステロールの真実!

善玉アップ悪玉ダウン作戦と題して、

 

コレステロールや中性脂肪の数値が

悪化する原因やこれを改善する対策が

紹介されます。

 

わたしが気になったのは悪玉

コレステロールの改善に効く○○茶

というもの。

 

実はわたしコレステロールの数値、

あんまりよくないんですよね。。。

 

番組の紹介では、この○○の部分は

伏せられていて、番組をお楽しみに!

ということになっています。

 

こう伏せられてしまうと、

このお茶一体なんなのか?

とてもきになってしまいました。

 

ということで、

コレステロールの数値改善に

効果的なお茶が何なのか、

 

調べてみたところ、どうやらこのお茶、

黒豆茶のようなんです!

 

ということで今回は、

黒豆茶について効能や通販情報などを

調べていきたいと思います。

 

それでは調査開始です!

 

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悪玉コレステロールに効くドリンクとは?

今回の番組に登場される先生方を

調べていくと、循環器内科の

秋津壽男先生のお名前が見つかります。

(出典:Yahooテレビ

 

この秋津先生、2015年1月15日の

放送にも出演された経験をお持ち。

 

この放送では、

悪玉コレステロールを減らす、

身近な食べ物として、

みかんの皮を紹介されています。

 

まだまだ寒い今日このごろ。

ご家庭にみかんが常備されている

のではないでしょうか?

この情報も有益ですね!

 

みかんの皮に含まれる、

ヘスペリジンという成分に

悪玉コレステロールを減らす

効果があるんだそうですよ。

 

飲み物としては、日本茶に含まれる

カテキンに悪玉コレステロールを減らす

効果があることがよく知られており、

特保の緑茶なんかもありますよね。

 

しかし、日本茶よりもなんと紅茶の方が

悪玉コレステロールを下げる効果が

あるのだそうです。

 

紅茶には、テアフラビンという

ポリフェノールが含まれていて、

これが効くのだそう。

 

テアフラビンは茶葉を発酵する

過程で生成される紅茶の赤色

を出す成分なんですが、

 

カテキン2分子から作られるため

カテキンと似た機能性があるものの、

 

特有の効能も持っていて

この成分も大変注目されている

成分です。

(出典:TVでた蔵焼津水産科学工業

 

調べてみると紅茶についても、

特保の商品が販売されていますね。

 

このように紅茶が悪玉コレステロール

低減に有効だということなのですが、

 

秋津先生は、紅茶にみかんの皮を

加え、アフラビンとヘスペリジンの

ダブル効果で、悪玉コレステロール

を減少させるという方法を紹介

されていました。

 

ここまでですと、なるほど~

悪玉コレステロールには緑茶や

紅茶ね~ということで終わってしまう

のですが、

 

もう少し調べてみますと、

秋津先生自身も10数年継続して

愛飲している別のお茶があることが

わかりました!

 

日本茶、紅茶も効くのでしょうが、

こちらのお茶が悪玉コレステロール

対策の本命のようです。

 

その気になるお茶とは??

 

そう!それが黒豆茶なのです!

では次のパートで黒豆茶の凄さを

チェックしていきましょう。

 

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秋津先生も飲む悪玉コレステロールに効く黒豆茶!その効果とは?

デイリー新潮で特集されている

秋津先生の記事に、秋津先生が

愛飲する黒豆茶について記載があります。

 

これによると、秋津先生はもともと

豆乳を好んで飲んでおられたようですが、

2000年頃に流行した「黒ブーム」のおり、

 

ブームが気になり黒豆を煮て食べたのだ

そうです。

 

この黒ブームで有名になったものに、

ハウス食品の黒豆ココアなどがありますが、

先生はこのあたりが気になられたようですね。

 

ということで、ブームに乗って

黒豆を食べてみたそうなのですが、

 

豆だけではなく、

意外にも煮汁が美味しかったとのこと。

 

これなら毎日お茶のかわりに飲める

ということで、それ以来10数年欠かさず

黒豆茶を飲み続けられました。

 

その結果、なんと血圧が下がり、

肝機能に関する数値も改善されたの

だそうです。

 

秋津先生は実はお酒がすきで、

晩酌をされるそうなのですが、

 

黒豆茶のおかげで健康的にお酒が

飲めていると感謝しているんだ

そうですよ。

 

しかしなぜ黒豆が効くのでしょう。

この点きになりますねぇ。

 

先生によりますと、

 

黒豆に含まれるアントシアニン、

イソフラボン、サポニン、ビタミンEが

 

体に良い効果をもたらしてくれるのだそう。

 

アントシアニン、イソフラボン、

サポニンは、

 

植物が虫や紫外線から自身を

まもるために作り出す成分で、

ファイトケミカルと呼ばれます。

 

昨今、クズ野菜でつくる

ファイトケミカルスープが注目を

集めましたので、

 

ファイトケミカルと言う言葉に

聞き覚えがある方も多いのでは

ないでしょうか?

 

実はファイトケミカルは、

人間にとって必須の成分では

ありませんが、

 

日本人の死因に多い、

脳梗塞、脳卒中、がんの発生と

深い関係があるという

 

活性酸素の撃退に優れた効果を示す、

抗酸化作用を持っています。

 

抗酸化作用という嬉しい効果。

これだけでも黒豆が健やかな

生活の助けになってくれそうなのが

わかりますね。

 

 

ただ、黒豆の凄さはこれだけでは

ありません。

 

黒豆に含まれるアントシアニンと

イソフラボンは、ワイン等に

含まれるポリフェノールの一種。

 

これらは肥満抑制、糖質代謝の

改善効果、肝細胞障害の抑制、

 

血管を広げることによる

血圧上昇抑制効果、

コレステロール値の低減効果という

効果も持っています。

 

サポニンは、黒豆を煮た時に

出るアクで、渋みやエグミがある

普通だと厄介なもの。

 

しかし、サポニンは、

 

 

血中の脂質や血栓を溶かし、

血管をきれいに保つ性質をもっており、

 

この性質は、血栓が原因となる

脳梗塞や心筋梗塞の予防にも

効果的なんです。

 

さらに、余分な脂肪や糖質の吸収を

遅らせる効果も持ち、血管壁に

付着した悪玉コレステロールを除去。

 

強い抗酸化作用で血管の老化も

防止してくれるというのですから、

 

 

恐れ多くて金輪際アクを捨てられなく

なってしまいます。

 

加えて、体内に吸収されたブドウ糖が

中性脂肪に変化するのも妨ぐ作用もあり、

肥満予防にも有効なんだそう。

 

黒豆の煮汁、万能じゃないか!

自販機で売ってほしくなってきます。

 

もし自販機に並んでいたら、

コーヒーやコーラに目もくれず、

一目散に黒豆の煮汁を買っちゃうところ

です。

 

おっと、黒豆の驚くべきパワーに

気持ちが高ぶってしまいましたが、

まだビタミンEを

紹介していなかったですね。

 

こちらはご存知のように、

若返りのビタミンと呼ばれるほど

強い抗酸化作用をもった成分。

 

血管を収縮させる神経伝達物質の

生成を抑え、毛細血管を広げる働きも

持っていますので、

 

血液サラサラになり、美肌効果や

肩こり、頭痛、冷え性の解消にも

効果が期待できる成分です。

 

黒豆に含まれる、

アントシアニン、イソフラボン、

サポニン、ビタミンE。

 

どれをとってもうれしい効果を

持っており、これらがまとめて採れる

黒豆が優れた食品だということが

わかります。

 

ここまで、4つの成分を紹介してきた

わけですがどれも強力!恐るべし黒豆。

 

しかしまだコレステロールに効く成分を

黒まめ持っているんですよ。

 

それは、良性脂質と呼ばれる不飽和脂肪酸

であるリノール酸やα─リノレン酸。

 

リノール酸は悪玉コレステロールを減らして

善玉を増やし、血管を拡張させる物質を

作り出します

 

α─リノレン酸は体内でEPAやDHAに

変化し、血液をサラサラにしてくれるんです。

(出典:デイリー新潮

 

 

小さな粒にこれだけの

成分が含まれているというのには

驚きですよね!

 

 

ここまで紹介した内容を始め、

より詳しいことは秋津先生がかかれた

血管が返る! 黒豆茶健康法
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という本に

まとめられています。

 

黒豆のすごさをもっと詳しく知りたい

という方は一読されてみては

いかがでしょうか。



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黒豆茶の通販情報や作り方は?

体にうれしい成分がたくさん含まれた

黒豆。含まれている成分をみれば、

確かに悪玉コレステロールも退治できそう。

 

ここでは気になる黒豆茶の通販情報を

チェックしていきたいと思います。

 

その前に、秋津先生のオススメの黒豆茶

づくりのポイントを紹介します。

 

秋津先生によれば、黒豆茶作りのポイントは、

豆を徹底的に煮出すこと。

 

一般には煎じた豆にお湯をかけたり、

ティーバッグに入った黒豆をお湯に浸す

という商品が多く、利用も手軽なんですが、

 

洗った豆を4時間程度水につけた後、

戻し汁ごと、しっかりと火にかけ

煮詰めるのが大事です。

 

煮汁がなくなってきたらさし水をし、

3時間程煮て、煮汁が黒っぽくなるまで

しっかりと煮てください。

 

この間、アクはとってはいけませんよ。

だって有効成分がアクに含まれて

いますからね。

 

時間がなかったら、フードプロセッサー

砕いてから煮たり、圧力鍋を使っても

いいようです。

 

煮汁を取った後の豆ですが、

3番煎じくらいまで使えるそうですから

かなり経済的。

 

さらに役目を終えた豆も有効に

活用できます。

 

秋津先生は、サラダに混ぜたり、

ハンバーグや卵焼き、ご飯に入れる

などして、余すところなく活用

されています。

 

では、この情報も踏まえて黒豆茶の

通販情報をみていきましょう。

 

楽天などの通販サイトで黒豆茶

を検索してみると、様々な商品が

販売されていることがわかるのですが、

 

なかでも気になった商品が

遊月亭の黒豆茶

 

遊月亭の黒豆茶 は発芽後の黒豆が

使われているのですが、ここが

他の商品と違うところ。

 

発芽後の黒豆は発芽前に比べて

アントシアニンが5.7倍含まれて

おり、遊月亭の黒豆茶であれば

有効成分がたっぷりと摂取できます。

(出典:遊月亭黒豆茶)

 

これに秋津先生の煮出し方を

組み合わせれば、最強成分の

黒豆茶になりそうですよね!

 

遊月亭の黒豆茶には多くの

購入者のレビューが寄せられて

いるのですが、

 

味がよく、毎日の定番になっている

という、5点満点に近い評価が多く

みられます。

 

さらに、 遊月亭の黒豆茶は、

モンドセレクションで銀賞も受賞

していますので、製造もしっかりと

管理されていて安心。

 

健康のため毎日飲むものですから、

安心して利用できるのは嬉しい

ポイントですね。

 

加えて、7560円以上の購入であれば

送料が無料になるというサービスや、

 

まとめて購入すると10%OFFなどの

商品もあり、

料金もお財布に優しい設定。

 

ということで、毎日飲むということ

であれば、お得用を選択されると

経済的ではありますが、

 

少ない量での販売もありますので、

ちょっと試してみたい、経過や様子を

確認したいという方も

利用しやすくなっていますよ。

 
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まとめ

今回は、悪玉コレステロールの低減に

効果的なお茶、黒豆茶について

調べてきました。

 

黒豆に含まれる成分は、

どれもこれも体に優しい成分でしたね。

 

これらの成分を黒豆を食べるだけで

一度に取れてしまうなんて、

夢のような話です。

 

いつものお茶やコーヒーを

黒豆茶に買えるだけで、健康な体、

楽しい人生が手に入るのであれば、

 

なんて手軽で素敵なことでしょう。

黒豆茶、是非毎日の生活に取り入れて

行きたいものですね!

 

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